Simon Kok en Anna Brink traden op 29 december 1927 in Hensbroek in het huwelijk. Simon, van beroep landbouwer, en Anna namen in datzelfde jaar een café annex kruidenierszaak over van Oudje Hoogland.
In het café hebben veel Nibbikers de eerste regels van het biljartspel geleerd en mede door het grote aantal kinderen was het er altijd gezellig en bedrijvig.
In de kruidenierszaak werden onder andere losse stroop, suiker, zeep, snoepgoed, pudding en beschuit verkocht. Bij de kruidenierszaak hoorde ook een ventwijk en hiervoor ging Simon op de fiets langs de mensen om de bestellingen op te nemen en weg te brengen.
Toen Simon Kok op 25 september 1964 overleed hield Anna de zaak nog ongeveer een jaar open en bracht Annie de bestellingen weg. Het oude café werd in 1965 gekocht door L. van Straalen. Die liet het slopen en startte op die plek een autobedrijf. Nu is het een garagebedrijf van A. Beets (Dorpsstraat 21). Alleen de bushalte (zie foto) herinnerde er aan dat op deze plaats ooit café Kok heeft gestaan.
André Kok heeft de historie van het café beschreven in een boekwerk, getiteld ‘Kroniek van café Nieuwe Leven’ (de officiële naam van het café). Dit artikel is ook geplaatst in het jaarboek van 2007 van de Historische Stichting De Cromme Leeck.
Vergunningen Café Kok
Overdracht verlofzaak
Drankwet
Verzoek om verlof
Drankwet 2